Special Edition Arve - Espresso Classico Italiano

 

Eine kräftige, mit Arvenholz geröstete Espressomischung mit starkem und ausgewogenem Körper. Geeignet für alle Zubereitungsarten (Moka, Siebträgermaschine usw.) und ideal für Espresso, Lungo und Cappuccino.  

 

CHF 15.50

  • 0.52 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Arbeitstage Lieferzeit1

geschmacksprofil

Intensität: 4 von 5

Körper: Kräftiger, runder Körper mit langanhaltendem Abgang

Aromen: Geröstete Walnüsse, Karamell, dunkle Schokolade, Arve

Bitterkeit: 4 von 5

Säure: 1 von 5

produktion

Herkunft Rohkaffee: Bio und Fairtrade zertifizierten Kleinbauerkooperativen aus Äthiopien, Peru, Honduras und Uganda

Röstung: Dunkler Röstgrad

Röstzeit: ca. 18 Minuten schonend mit Holzfeuer geröstet

Empfehlung des Röstmeisters

Zubereitung: Alle > Moka, Vollautomat, Siebträgermaschine, Filter

Ideal für: Espresso, kräftiger Lungo, Cappuccino, Latte macchiato

 

Diesen Sommer bieten wir für begrenzte Zeit unseren Klassiker «Espresso – Classico Italiano» als Special Edition an. Die genau gleiche Espressomischung wird nach demselben Röstprofil mit Engadiner Arvenholz aus Celerina schonend und langsam geröstet damit sich die Kaffee- sowie die Holzaromen optimal entfalten können. Das Resultat ist ein völlig unterschiedlicher Espressogenuss: Süss, rund und mit einer deutlichen Note nach Arve in der Nase… Lassen Sie sich überraschen!

 

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