Single Origin

Die Auswahl von Single Origin Kaffees ist durch ihre Herkunft und ihr Terroir geprägt. Die Röstkunst besteht darin, solche edle Rohkaffees auch als solche zu verarbeiten. Das schaffen wir, indem wir sie langsam und schonend mit Holzfeuer rösten damit sich die Aromen optimal entfalten können und die Kaffees ihre Geschichte erzählen können.