AROMATICO - Café Crème - 1 kg - Bohnen
29.90 CHF
Aromatische Bio und Fairtrade Mischung mit mildem Körper und Geschmack von dunkler Schokolade, Zitrusfrüchte und mit einer blumigen Note. Geeignet für alle Zubereitungsarten (Moka, Siebträgermaschine usw.) und ideal für Espresso, Lungo und Cappuccino.
Artikel-Nr.
A000009
Mahlgrad:
Bei der Bestellung von gemahlenem Kaffee können Sie angeben, wie Sie diesen zubereiten möchten (Bialetti, Filter, Siebträger etc.). Somit können wir Ihren Kaffee mit dem passenden Mahlgrad mahlen. Benutzen Sie dafür das Kommentarfenster im Warenkorb.
Geschmacksprofil
Intensität: 3 von 5
Körper: Milder, runder Körper
Aromen: Dunkle Schokolade, Zitrusfrüchte, blumige Note
Bitterkeit: 3 von 5
Säure: 3 von 5
Produktion
Herkunft Rohkaffee: Bio und Fairtrade zertifizierten Kleinbauerkooperativen aus Äthiopien, Peru, Honduras und Uganda
Herkunft Holz: Schweiz
Röstgrad: mittlerer Röstgrad
Röstung: Traditionelle Langzeit-Trommelröstung mit Holzfeuer
Röstzeit: ca. 16 Minuten schonend mit Holzfeuer geröstet
Röstort: Zizers in Graubünden (Schweiz)
Empfehlung des Röstmeisters
Zubereitung: Alle > Moka, Vollautomat, Siebträgermaschine, Filter
Ideal für: Espresso, Lungo, Cappuccino, Filterkaffee
Nach langem Ausprobieren ist es uns gelungen, aus unseren aus biologischem Anbau stammenden Rohkaffees eine kräftige und dennoch aromatische Mischung zu rösten. Diesen Spagat schaffen wir, indem wir Bohnen aus Bio und Fairtrade zertifizierten Kleinbauerkooperativen aus Äthiopien, Peru, Honduras und Uganda in unterschiedlichen Anteilen mischen. Das Resultat: ein aromatischer Kaffee mit dem Geschmack von dunkler Schokolade, Zitrusfrüchte und mit einer feinen blumigen Note. Dank seinem kräftigen Geschmack eignet er sich auch für allerlei Milchzubereitungen wie Cappuccino oder Latte Macchiato.
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