BARISTAKURS GRUNDLAGEN

Einfach Guten kaffee machen

Wie stimme ich meine Mühle auf meine Kaffeemaschine ab? Wie extrahiere ich einen genussvollen Espresso oder schäume die Milch für einen gelungenen Cappuccino? Dies erarbeiten wir im praxisbezogenen Barista-Grundlagenkurs.

 

Abendkurs: Montag von 17:00 bis 20:00 Uhr / Kursleiter: Christian Sobolta

Samstagskurs Morgen: von 09:00 bis 12:00 Uhr / Kursleiter: Fabrizio Keller

 

Inhalt

- Espressoextraktion und Zubereitung von weiteren Kaffeegetränke

- Einstellung der Mühle (Mahlgrad und Menge) je nach Bohnensorte

- Milchschaum herstellen (Konsistenz und Temperatur) für Cappuccino

- Kaffeemaschinen- und Mühlepflege in Kürze

 

Zielpublikum

- Hobby-Baristas mit wenig Praxiserfahrung

- Einsteiger im Gastro- und Kaffeegewerbe

- Alle, die sich überlegen eine Espressomaschine zuzulegen oder bereits eine zu Hause haben

 


online-ANMELDUNG

Baristakurs Grundlagen

Wie stimme ich meine Mühle auf meine Kaffeemaschine ab? Wie extrahiere ich einen genussvollen Espresso oder schäume die Milch für einen gelungenen Cappuccino? Dies erarbeiten wir im praxisbezogenen Barista-Grundlagenkurs. Kursunterlagen und Getränke während dem Kurs sind imbegriffen.

CHF 190.00

  • verfügbar

Gutschein Baristakurs

Die Kurs-Dokumentation und ein Kaffeemuster (500g) nach Wahl sind im Preis inbegriffen.

CHF 190.00

  • 0.02 kg
  • verfügbar
  • 3 - 4 Arbeitstage Lieferzeit1

ZAHLUNGSKONDITIONEN FÜR KURSE

Die Kursgebühren sind im Voraus zu bezahlen

 

ABMELDUNGEN, ANNULLATIONEN UND UMBUCHUNGEN

Siehe unsere AGB unter 8. Kurse, Workshops und Besichtigungen (hier klicken).


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